2月19日


ホテル夕食

昨夜と同じメニュー組立



前菜

ムール貝のグラタン
ハーブパン添え

パルメザンチーズを利かして

ズッキーニーの
クリーム

今日もクミンの香り

メイン

二人とも同じもの

ラム肉 3種の調理法で

ミンチボール 煮込み
そして フリッター

味は良いが結構なボリューム

デザート

エクレア

シューが若干固いが
まずまずの味

ここまでの料理が
ボリュームたっぷりで
若干食べづらい

これよりもソルベか
アイスクリームの方が
良いように思った




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