7月18日


オーベルジュ ミシェル・ブラス  朝食

朝食は部屋で

夕食後朝食の時間を予約すると
時間通りに出前桶に入れて
全てのものを運んできてくれた


コンチネンタル朝食
卵やハム、チーズは無し


昨夜の夕食が多すぎて食欲なく
殆ど残してしまった

勿体ないので
少し持っていくことにしました


テーブル掛けやナプキン
そして生花まで

ポットはコーヒーと紅茶
それとミルク

これら全てが
桶で運ばれて来た

手前
フレッシュジュース

大きい丼は
コーヒー、紅茶用

その隣
ティーバッグ

ヨーグルトとムース

ラズベリーソース

アメリカンチェリー

白い入れ物上から

コーヒーシュガー
グラニュー糖
コーヒーミルク

フランスパンと
スライスカンパーニュ

隣はママレード

クロワッサンと
デニッシュパン2種
マドレーヌと
シフォンケーキ

食べたい気は有っても
食欲が付いて行かない

ママレード

チョコペースト

はちみつ




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7月18日


市内レストラン  エミル

郷土料理を提供する
カジュアルレストラン

盛り付けなどに繊細さは無いが
味はしっかりした家庭料理


味付け雰囲気とも満足出来た


たっぷりのパン

何処で食べても美味しい

スープ

オマールと魚の
野菜スープ

意見が一致して同じもの

昨日が重かったので
軽い料理をと思って注文

しかしオマールたっぷり
食べ応え十分

スープを食べていると
テーブル脇に置かれた
木の板とサービスナイフ等
メイン

鴨のコンフィ
二人前から注文可能

木の板に置かれた
鉄鍋からサービス

たっぷりの量

取り分けられた
鴨のコンフィ

美味しい!!

残りは自分でサーヴィス

主人が残りを完食!!

お腹一杯で
デザートは無理でした




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