７月２３日 夕食

料理はこの土地の伝統料理の中から
レストランスタッフに勧められたもの

味は勧められただけにやはり美味しかった

メニューは前菜２皿分　プリモ１皿　セコンド２皿
これら４皿を二人でシェアーした

一人で来ている女性がプリモのスパゲッティと
グラスワインだけ注文して食べていた

日本人にはイタリアの量はけっこう多いので
一皿だけの注文もありだと判り少し安心

	前菜２人分 黒っぽく丸い物はここの名物 オリーヴェ・アッラスコラーナ オリーブの実に 挽き肉を詰めたフライ 他はチーズ２種のフライ 美味しく後を引く味
	プリモ この土地のハムの スパゲッティ 絶妙なる茹で加減 アルデンテ 一皿を二人でシェアー 一人分
	セコンド ビーフのロースト 大きな塊がそのまま 結構大雑把な料理です 付け合せはじゃが芋 肉は脂身が無いので 固いかと思ったけれど 柔らかくふっくらしていた 肉本来の味がしっかりして 美味しかった
	デザート 主人だけ チョコレートフォンダン ケーキを切ると 中から溶けたチョコレートが かなり甘め