ショパンの故郷 ポーランド 食事編

7月15日


昼食

城の中のレストラン ゴシック



中世ドイツ騎士団が食べていた料理を
再現した料理を出すレストラン


色々なナッツ類が使われて
かなりおいしい料理

団体予約が多いようで
この日も2組の団体が食事にやってきた


パプリカ味のスープ
トリュフの香りが凄い
カツレツ

衣に大麦が使われて
香ばしい風味


たっぷりのポテト
ドライフルーツ 他

グリーンチキン
焼き加減は良かった


刻んだハーブ


茹で野菜
カシューナッツ
ゴマ 他

チキンに付いていた
ナッツ入りパン

バジルオイル




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ショパンの故郷 ポーランド 食事編

7月15日


夕食 

ホテルのレストラン



旧市街で食べるつもりが
結局ホテルで食べる事に

料理はまずまず美味しかった



ポーランド名物
パンに入ったスープ

とてつもなく大きなパン

中は色んなきのこ

味は良いが
量が二人前はある

飲み切れなかった

ポーランド名物
タルタルステーキ

お決まり
みじん切り 玉ねぎ
ピクルス2種
卵の黄身

タルタル用のパン

ごま風味

二人ともおなじ

2〜3人前は有る
鴨のロースト

ブルーベリーソース

フライドポテト

イタリアワイン

安いが美味しかった




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