前菜 近郊で採れた野菜のサラダ
	エスカルゴ オーソドックスなスタイル 大変美味です
	主菜 トナカイ ベリーソースで 少し獣の匂いがします 凄い量のマッシュポテト
	主菜 テンダーロインステーキ 大変柔らかく美味しい肉です ソースがベリー系で 甘酸っぱく肉と合いません 塩と胡椒の味付けの方が もっと美味しかったような。。