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おつまみ 今日はいろんな種類の茹で豆です
上にパルメザンチーズがかかっています |
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今日のワイン パラドール80周年記念の ラベルが貼られたワインです |
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前菜 ロールキャベツのように チキンをキャベツで巻いたもの |
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前菜 北スペインでよく食べられる一品
茹で鞘インゲンの上に 卵が乗っかって、、、 |
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メイン その1 ラム
今日もたっぷりキノコ プチ玉葱 野菜が一杯 |
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メイン その2 白身魚のソテー
アスパラはこの地方の特産品 |
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デザート 懲りずに昨日と同じもの
クリームブリュレに アイスクリームとビスコッティー |